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抹茶优格蛋糕的做法
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抹茶优格蛋糕

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抹茶优格蛋糕的用料

抹茶优格蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料后,分离蛋黄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋黄放入酸奶里,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄中筛入低筋面粉,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适量筛入绿茶粉且拌匀待用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清中滴入柠檬汁,分三次加入白糖打发蛋清

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发好的蛋清三分之一放入鸡蛋面粉液中,翻拌匀再倒入蛋清容器中,快速使用翻拌手法拌匀,倒入容器中,烤箱150度一小时,最后十分钟可调至120度

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蛋糕表面筛一层绿茶粉OK

抹茶优格蛋糕的小贴士

1、翻拌手法;从容器中间下铲顺势向左翻动,同时转动容器,尽快拌匀,约二十下 2、用牙签插入蛋糕,拔出来不带蛋糕屑就是烤好了

菜谱创建时间:2016-02-09 22:39:28
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