用APP打开
蒜香当归海鳗煲的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蒜香当归海鳗煲

3893人浏览 206人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
作者: May一米阳光
May一米阳光

蒜香当归海鳗煲的用料

蒜香当归海鳗煲的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

首先把海鳗去内脏洗净,切宽约2厘米宽的鱼段,下油锅炸至微微金黄,把鱼段捞出控油。

步骤 2

另起锅倒入少许油,热油把蒜瓣炸至金黄起锅待用。

步骤 3

热油放入花椒粒10粒左右,干辣椒1个爆香,放入蠔干和海米炒香(也可以不加),倒入炸好的鳗段,放入八角桂皮,香菇少许蠔油、生抽、蒸鱼鼓油、胡椒粉、盐、糖、味精,加入水刚好漫过鳗鱼,水开后放入当归枸杞,中火收汁,汁收得差不多时放入蒜瓣油。盛入煲锅再加热一下便可上桌。

菜谱创建时间:2016-02-09 13:57:35
换个做法

蒜香当归海鳗煲的其他做法


芒果黑米捞
芒果黑米捞
评分 7.8 1439 人做过
APP查看详细教程
白汁蘑菇培根意粉
白汁蘑菇培根意粉
评分 7.4 2681 人做过
APP查看详细教程
蜂巢蛋糕
蜂巢蛋糕
评分 7.4 3387 人做过
APP查看详细教程

蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝
评分 8.6 9708 人做过
APP查看详细教程
咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭
评分 8.5 10170 人做过
APP查看详细教程
奶香红糖馒头
奶香红糖馒头
评分 8.1 4056 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)
彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)
评分 8.3 2715 人做过
APP查看详细教程
超级好吃的懒人榴莲酥
超级好吃的懒人榴莲酥
评分 8.5 3382 人做过
APP查看详细教程
酸奶面包
酸奶面包
评分 8.0 2121 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


奶香椰蓉花朵小餐包
奶香椰蓉花朵小餐包
评分 8.4 15664 人做过
APP查看详细教程
可可旋风蛋糕卷(视频)
可可旋风蛋糕卷(视频)
评分 8.1 2897 人做过
APP查看详细教程
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
评分 8.6 5092 人做过
APP查看详细教程
芒果黑米捞
芒果黑米捞
评分 7.8 1439 人做过
APP查看详细教程
白汁蘑菇培根意粉
白汁蘑菇培根意粉
评分 7.4 2681 人做过
APP查看详细教程
蜂巢蛋糕
蜂巢蛋糕
评分 7.4 3387 人做过
APP查看详细教程