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干炸香酥桔梗的做法

干炸香酥桔梗

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用料

干炸香酥桔梗的做法步骤

步骤 1

干桔梗泡发后开水下锅焯2分钟出锅冷水迅速过凉

步骤 2

加入盐,鸡精,白糖腌制半小时

步骤 3

打入一个蛋清加入淀粉抓匀

步骤 4

锅里加入适量色拉油烧热至6成热将桔梗一根根放入(动作要快)炸至微黄捞出,将油再次烧热将炸好的桔梗再次下锅炸至酥脆出锅

步骤 5

可以沾番茄酱或是椒盐粉 很好吃啊😄😄

菜谱创建时间:2016-02-07 20:58:44
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