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干烧兔的做法
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干烧兔

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作者: 宅腐萌星人
宅腐萌星人

干烧兔的用料

干烧兔的做法步骤

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步骤 1

兔子洗干净后,切块,加点盐、料酒、鸡精,加少量淀粉,腌半个小时

步骤 2

土豆、青椒都切成同等大小,洋葱切成颗粒,泡姜、蒜切片

步骤 3

土豆在油锅里炒熟,起锅

步骤 4

再次倒入油烧热后,放入豆瓣、火锅底料、泡姜片、蒜片,洋葱粒炒出香味

步骤 5

放入兔肉,不停炒以免粘锅,加少少糖,一直炒到兔肉吐油

步骤 6

最后加入青椒,等到青椒熟了以后就可以起锅了

干烧兔的小贴士

整个过程不可以加水哦!

菜谱创建时间:2012-03-04 22:17:39
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