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灯影牛肉的做法
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灯影牛肉

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作者: scorpio1109
scorpio1109

灯影牛肉的用料

灯影牛肉的做法步骤

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步骤 1

肉洗净切大块,冷水下锅,加葱姜煮开,捞出冲净浮沫,再焯水一次。

步骤 2

肉放入高压锅,加调料和少量水刚没过肉,排骨键。

步骤 3

肉捞出放凉,撕成细丝,加煮肉的汤汁腌渍过夜。

步骤 4

肉丝捞出沥干,略炒干或烤干水分。

菜谱创建时间:2016-02-07 06:20:58
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