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西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法
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西葫芦鸡蛋虾皮饺子

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毛毛豆豆的妈

西葫芦鸡蛋虾皮饺子的用料

西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉中加入适量的温水,不断搅拌,根据面粉的多少调整水的用量

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,醒40分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好做馅料的所有原料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦擦成丝,加入少许盐,放置一会

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,准备好葱花和虾皮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋下锅炒熟,加入葱花虾皮,搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用铲子将鸡蛋铲碎,越碎越好,方便一会包饺子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦挤干水分,最好多挤两次,挤好的西葫芦放入鸡蛋中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用铲子将鸡蛋铲碎,越碎越好,方便一会包饺子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出面团,中间挖个洞,不断扩大,用力要均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉到适当粗细的时候,放在撒有干面的案板上,可以把面分成两份,不用的一份放在盆里,要盖上保鲜膜,避免面变干

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我技术不好,所以用刀切剂子,尽量切的大小均匀

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的剂子慢慢擀成饺子皮

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和好的馅儿包进饺子皮

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成所有饺子

菜谱创建时间:2016-02-06 21:27:28
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