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咖喱牛肉土豆泥饼的做法
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咖喱牛肉土豆泥饼

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作者: mida
mida

咖喱牛肉土豆泥饼的用料

咖喱牛肉土豆泥饼的做法步骤

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步骤 1

牛肉糜加料酒,盐拌匀,腌制一会;洋葱切碎

步骤 2

温水和面,盖上湿布醒一会

步骤 3

土豆水煮熟剥皮压成土豆泥

步骤 4

锅烧热加油,下牛肉糜炒熟盛出待用

步骤 5

另加油,入洋葱炒软,入土豆泥和牛肉糜,充分混合,加盐、孜然、辣椒粉、咖喱粉,拌匀,关火

步骤 6

将发好的面干成面饼,包入土豆泥馅料,压扁,再擀成饼状。

步骤 7

平底锅加热,放入饼,烙至两面泛黄即可。可搭配薄荷酱或者芝士酱

咖喱牛肉土豆泥饼的小贴士

因为馅料都是熟的,所以只需注意面饼烙熟即可。 刚出锅的饼,食用时当心里面的馅料烫嘴噢。

菜谱创建时间:2012-03-04 20:37:36
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