章鱼莲藕汤（四季滋补）

作者： 闸坡阿静

用料

• 章鱼 60克
• 莲藕 50-60克
• 排骨 50-60克
• 蜜枣 1个
• 瑶柱 15克
• 姜 2片
• 枸杞子 少许

章鱼莲藕汤（四季滋补）的做法步骤

步骤 1

准备好材料，章鱼剪成入口状大小浸泡一晚上，莲藕去皮切成1公分的片，瑶柱泡30分钟左右备用，枸杞子，蜜枣洗净备用，排骨沸水备用。（此为2-3人量）

步骤 2

将准备好的材料放入汤煲中加6-7碗水，煲2-3小时即可食用

步骤 3

特别多的仙女，会分辨不开章鱼，墨盒 ，鱿鱼。 章鱼，又名八爪鱼，全身软体，无骨，脑大下方八只爪，故又名八爪鱼；爪上有吸盘，色泽深褐色； 墨鱼，身大，脑小，主干躯有一条白色大骨，成条成圆状，色泽柿饼色； 鱿鱼，长形，明显只有两条长须，脑小，身细长，阳江这边的鱿鱼，又名竹叶鱿，形似竹叶，腹部有一透明软骨。色泽浅黄或更深黄。 章鱼补气补血，温而不燥，适合产后妇人催乳水补血气，亦适合秋燥润肺全家煲汤食用。干货无腥气，汤甜润，口感好。 加莲藕煲汤，补血清润。全家皆宜。 方法也灵活，方便，快手。

菜谱创建时间：2016-02-05 23:37:18