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蒜苗炒肉丝(简单快手版)的做法
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蒜苗炒肉丝(简单快手版)

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伟大的马克厮

蒜苗炒肉丝(简单快手版)的用料

蒜苗炒肉丝(简单快手版)的做法步骤

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步骤 1

猪里脊肉解冻切丝,用料酒,盐,淀粉(会使肉口感香嫩)腌上十五分钟以上,蒜苗洗干净切段。

步骤 2

锅热好放少量油,油热后放葱姜爆香。

步骤 3

放入肉丝,翻炒几遍至肉丝变色后倒入酱油(生抽就好),少许甜面酱(这个是提味的关键!)

步骤 4

翻炒后加入蒜苗,此时可加碗水防止粘锅,继续煸炒直至收汁,加盐和鸡精,完工~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜苗炒后缩水很厉害,看着比较少的话装盘后可以再撒上一些生蒜苗,也很清香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当做炒菜吃或是夹在春饼里都很好吃噢~

菜谱创建时间:2016-02-04 20:49:47
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