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全麦蔓越莓核桃包的做法
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全麦蔓越莓核桃包

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全麦蔓越莓核桃包的用料

全麦蔓越莓核桃包的做法步骤

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步骤 1

除黄油 蔓越莓 核桃仁以外的东西混一起揉成团。我一般先放糖盐奶粉全麦粉,再酵母高粉液体材料。据说要把酵母和盐和水分开?不过随意啦 看你们心情好了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机开始和面 那这时候就黄油切一切 蔓越莓干切一切 核桃剥一剥切一切 我很贪心放很多 你们可以随意啦 如果手揉的话就只能把这些先准备好了

步骤 3

手揉到扩展阶段 面包机和面到十五分钟 加黄油

步骤 4

手揉到完全阶段 面包机和面到25分钟 加蔓越莓干 核桃仁

步骤 5

混合好以后一发 冬天放加热过的烤箱 一般季节放烤箱或者微波炉 比较密闭一点儿

步骤 6

一发到两倍大 拿出来分割揉圆静置十五分钟 我一般无视这个过程

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这次整了点儿幺蛾子 分成六股编了两个辫子 编辫子的过程就不用写了哇 其实不编也行 我以前都两股卷一卷就来了 不高兴卷的直接一个擀开整成橄榄形也行 反正就是 看心情!

步骤 8

二发 烤箱预热 加一盆热水 不管哪个季节都这样发 因为需要温度和湿度

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发完以后表面撒高粉烤箱预热180度 然后烤20分钟 妈个鸡!宝宝的辫子呢!为什么丑成这样!算了请不要在意这个细节 你们吃的开心就好...

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开来还是挺好看的

全麦蔓越莓核桃包的小贴士

因为面粉吃水量不一样和季节不一样所以水量自己调整 一开始少加一点 然后慢慢补充就好 希望你们跟我一样喜欢这个面包😊

菜谱创建时间:2016-02-04 19:30:26
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