土豆咸汤（超快手一人餐）

作者： 豹豹_0612

当手边只有土豆，没有主食的时候 当不太饿，但又觉得不吃饭好像少了点什么的时候 试试这个土豆咸汤吧！ 灵感来自堂妈的萝卜丝咸汤，萝卜换成土豆，汤中多了几分浓滑，糯糯的口感，欲罢不能啊

用料

• 土豆（中等） 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 2汤匙
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油（就是酱油，不是各种抽） 1汤匙
• 鸡粉 适量
• 葱花 适量

土豆咸汤（超快手一人餐）的做法步骤

步骤 1

葱切葱花

步骤 2

土豆切小丁，好熟，易糯

步骤 3

面粉调水，和匀，呈稀的流动状

步骤 4

鸡蛋打散

步骤 5

葱花炝锅，倒入土豆丁，加盐翻炒2分钟，倒入一碗半的水，放酱油，倒入调匀的面粉水，大火煮开后转小火盖锅盖闷煮。待土豆丁软糯后画圈倒入蛋液，关火

步骤 6

加适量鸡粉出锅

土豆咸汤（超快手一人餐）的小贴士

这是一碗的量，适合寻求饱腹感，但实际没吃下多少东东的女生，土豆富含微C，美白！ 用不粘锅，土豆爱粘锅底！ 倒入面粉水后，注意搅拌均匀！

菜谱创建时间：2016-02-04 18:49:28