土豆隔水蒸熟,放凉后拿出
切掉顶,挖空,挖的时候小心别把土豆皮挖破
挖出的土豆泥过筛,加入牛奶、盐搅匀,火腿肠切丁加入搅匀
给底层先铺一层芝士,再铺一层拌匀的土豆泥,然后再一层芝士一层土豆泥,最上面再铺一层厚厚的芝士
放入烤箱烤十分钟,观察上色情况,别烤糊了
配了三明治和玉米汁,棒棒哒