花生牛轧糖

作者： Rainbowhang

过年啦，在家动手做牛轧糖，好吃欢乐多！

用料

• 棉花糖 300g
• 花生 300g
• 黄油 100g
• 奶粉 200g

花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

炒花生。我们家是红皮生花生。剥壳，小火慢慢炒。注意不要炒焦，一边炒一边尝，尤其是炒完花生还有余温也要考虑在内哟。

步骤 2

花生剥皮备用

步骤 3

先放黄油，融化后，放入棉花糖

步骤 4

棉花糖融化后放入花生米和奶粉拌匀，铺平，晾一晾

步骤 5

等凉了，又不太硬的时候赶紧切好。like this..

步骤 6

用糖纸包起来，大功告成！

花生牛轧糖的小贴士

一定小火，不停翻动。切的时间要把控好，冷了硬了就不好切了。

菜谱创建时间：2016-02-03 13:23:18