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吃了黄金玉米烙,打牌你不赢谁赢呀 | 年夜饭我做主NO.9

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作者: 小羽私厨
小羽私厨

吃了黄金玉米烙,打牌你不赢谁赢呀 | 年夜饭我做主NO.9的用料

吃了黄金玉米烙,打牌你不赢谁赢呀 | 年夜饭我做主NO.9的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把这种袋装的甜玉米粒放入开水锅中煮熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出来控干水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入干淀粉,拌匀,让每个玉米粒的表面都粘满淀粉。玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则会裹不上淀粉哒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘的平底锅里倒一小碗油烧热,然后倒出来,只留一点点油在锅里

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着转小火,把裹好淀粉的玉米粒倒进锅里,用锅铲把玉米粒摊平

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,煎的过程中千万不要动玉米粒,要不然会散的。可以试着晃动锅,玉米烙能整个动了,就可以

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚才加热后倒出来的油倒回到锅里,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸 2-3 分钟,看到玉米粒变的金黄酥脆,就可以关火啦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃甜的小伙伴可以撒上一些粗砂糖,就可以装盘啦。装盘前可以用厨房用纸吸一下多余的油哦

步骤 9

打牌的时候吃这个 你不赢谁赢呀? 赶紧做起来吧 飞机 连对 顺子 王炸 春天 哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间:2016-02-03 11:26:12
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