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嵊州炒年糕的做法
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嵊州炒年糕

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作者: 口水淑女-1
口水淑女-1

嵊州炒年糕的用料

嵊州炒年糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把年糕倒入油锅翻炒,油要适量,太少容易粘锅。年糕炒软,略金黄,可加几滴酱油提色提鲜。起锅,放在盘中备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒鸡蛋,装盘备用。

步骤 3

蘑菇,笋,胡萝卜,大蒜,肉丝,咸菜等切好备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次放入胡萝卜、笋和蘑菇、咸菜翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入步骤1的年糕一起翻炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入开水,水要没过年糕,煮软,煮至汤略浓稠。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入大蒜梗和豆腐,煮几分钟,最后放入大蒜叶。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅后,上面放点炒鸡蛋,色香味俱全的嵊州炒年糕,绝对不会辜负你的味蕾!

菜谱创建时间:2016-02-02 18:56:03
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