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广式年货——炸蛋散的做法
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广式年货——炸蛋散

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作者: Ann汤
Ann汤

广式年货——炸蛋散的用料

广式年货——炸蛋散的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

如果猪油是固态的,先溶解

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉中做窝放鸡蛋,倒入南乳水和猪油,用筷子搅拌成絮状,搜面成团。

步骤 3

稍作醒面后,取出合适大小碾成2毫米左右的厚度,切成3厘米宽,10厘米长左右的平行四边形

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小块中间切一刀,取一个角绕圈

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下油锅!

广式年货——炸蛋散的小贴士

盐的量要看个人口味加喔,不然只有南乳味道会淡~有些照片没拍到,欢迎交流!

菜谱创建时间:2016-02-02 17:39:22
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