方便面第三重境界：化腐朽为神奇【志气远大 泡面界的米其林三星】

作者： 咻酱小食堂

是的，看到这里，我们吃的已经不是单纯的泡面了 我曾经邀请小伙伴来家里吃泡面，电话里传出了一阵不屑的语气 “请我吃饭就吃泡面？” “可不是嘛，就是泡面” 虽然他心里一万个不愿意，但最后我端出这碗面时 他却不说话了 请不要瞧不起泡面好么！ 谁说泡面不能看齐 米！其！林！三！星！ ………………………………………… 烹饪用时：15min 营养：★★★★★★★★★★ 健康：★★★★★★★★★★ 逼格：★★★★★★★★★★ （爆表了！爆表了！这面我卖58。。。不对，好像太便宜了？）

用料

• 任何牌子方便面 一包
• #汤底#
• 西红柿 一个
• 盐 一茶勺
• 黑胡椒粒 一茶勺
• 生抽 一汤勺
• #浇头#
• 香菇 两朵
• 黑木耳 三朵
• 鱼竹轮 四个
• 牛肉丸 三个
• 青菜 两棵
• 鸡蛋 一个
• 海苔 三~四片
• 葱花 适量

方便面第三重境界：化腐朽为神奇【志气远大 泡面界的米其林三星】的做法步骤

步骤 1

首先，扔掉你的调味包，这份面的汤底我们自己制作！ 先将西红柿切片，然后将如图的食材都放入锅中， 加适量水小火熬煮； 省事点，要放鸡蛋的也可以在这步添加，记得把鸡蛋洗干净~

步骤 2

熬到西红柿化掉，将除牛肉丸以外所有食材捞出， 放入泡面，加入一茶勺盐、黑胡椒和一汤勺生抽调味 快好时放入青菜；

步骤 3

最后找一个好看的大碗，装盘，完成！

步骤 4

这份面我卖58，买吗？ 番茄汤底好好次！

方便面第三重境界：化腐朽为神奇【志气远大 泡面界的米其林三星】的小贴士

话说，都这么复杂了，我为什么还要用方便面？ 那是因为 ↓↓↓↓↓↓ 方便的面条比较好吃嘛！ 我喜欢出前一丁的方便面，咬下去会有“啪嗒”一声，在齿间断裂的感觉，不属于有嚼劲，但是，是很有弹性的面，通俗点讲就是，好嚼又不面~性价比相对也比较高，是咻咻会选择在家囤一箱的面！

菜谱创建时间：2016-02-02 16:03:13