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小葱蛋炒饭的做法
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小葱蛋炒饭

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作者: 荷唐月S
荷唐月S

小葱蛋炒饭的用料

小葱蛋炒饭的做法步骤

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步骤 1

做法: 1、小葱洗净,分两部分切,葱白部分切成2厘米长小段,青葱尾切成葱花末。鸡蛋打开淋入1茶匙(或用调味盒中的盐勺容量为标准)的温开水,搅散成蛋液

步骤 2

2、炒锅放入猪油,小火加热融化。先放入葱白段炒出香味后,捞出葱白段

步骤 3

3、转中大火,倒入鸡蛋液,当蛋液稍加凝固,用筷子按顺时针方向划散成蛋碎块,归置锅一边

步骤 4

4、放入捞米饭不停翻炒,然后与蛋碎一起颠锅,多颠几下,直到米饭完全熟透,加生抽调味,最后放进葱花滴入麻油炒匀,出锅

菜谱创建时间:2016-02-02 14:03:55
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