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干煸芹菜牛肉的做法
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干煸芹菜牛肉

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作者: NJGG
NJGG

干煸芹菜牛肉的用料

干煸芹菜牛肉的做法步骤

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步骤 1

牛肉切丝 加料酒 盐 酱油 生粉 少许花椒粉(或者花椒油)腌制片刻

步骤 2

芹菜洗净 斜切块备用

步骤 3

起锅热油 先将牛肉丝炒都断生 盛出

步骤 4

起锅热油 姜丝蒜片爆香 加入花椒辣椒 (手边没有郫县豆瓣 有的话加一点最好)加入芹菜 炒至快熟 加入断生牛肉 一起翻炒 最后调味起锅 (最后我后不辣 还加了剁椒)

菜谱创建时间:2016-02-02 13:38:24
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