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S牌辣炒年糕的做法
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S牌辣炒年糕

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作者: FiFi2blabla
FiFi2blabla

S牌辣炒年糕的用料

S牌辣炒年糕的做法步骤

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步骤 1

蒜切末,番茄切丁,洋葱切丝,年糕提前泡好,切片,青菜切小段。

步骤 2

韩国辣酱取两勺用开水兑开,根据个人口味加适量盐,备用。年糕滤水。

步骤 3

锅中放适量油,烧热,下蒜末,爆香后下洋葱,翻炒几下,下番茄丁,翻炒一会至番茄皮肉分离,下青菜段中叶柄部分,继续翻炒。

步骤 4

下年糕和青菜叶子,翻炒至青菜变色,加备好的辣酱汤,中小火,翻炒一会,防止年糕粘锅,盖上锅盖,焖煮片刻即好。

S牌辣炒年糕的小贴士

不要在年糕上直接撒盐,不易炒匀,把盐溶在辣酱汤里,浇在年糕上,这样比较好^_^

菜谱创建时间:2016-02-02 12:28:40
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