用APP打开
可可曲奇的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

可可曲奇

623人浏览 11人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 柠檬头Elaine
柠檬头Elaine

可可曲奇的用料

可可曲奇的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化到可以轻易被戳变形的程度搅散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉搅拌到无粉状(软化到位手动也很轻松)

步骤 3

分三到五次加入室温蛋黄和淡奶油,每次加入后都要搅拌到完全吸收再加入下一次的液体

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有的粉类混合过筛后加入上一步的黄油糊中切拌➕压拌均匀(巧克力的没拍,用芝士的凑数)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊装入裱花袋中挤花。烤箱预热190度,180度烘烤7分钟后换个方向再烤7分钟就可以出炉了,一般做两盘,中下层一起烤(依然用芝士的图片凑数)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的曲奇在晾架上晾凉就可以装盒啦

可可曲奇的小贴士

烤曲奇最好仔细看着炉子,尤其是可可曲奇不太容易看出是否烤过,更要小心

菜谱创建时间:2016-02-01 17:53:15
换个做法
还有232种做法,这就去看 >>