Bakingpie-简单好吃又好看的饼干&大理石瓦片饼干

作者： Bakingpie

用料

• 蛋清 1个
• 细砂糖 50g
• 融化黄油 40g
• 牛奶 15g
• 低筋粉 30g
• 可可粉 15g
• 香草精 几滴

Bakingpie-简单好吃又好看的饼干&大理石瓦片饼干的做法步骤

步骤 1

先将1个蛋清倒入打蛋盆中

步骤 2

接着倒入50g细砂糖，

步骤 3

再加几滴香草精，

步骤 4

然后用电动打蛋器打至细砂糖完全融化。

步骤 5

分3次加入融化的黄油搅拌搅匀，

步骤 6

再分2次加入15g牛奶，

步骤 7

再筛入30g低筋粉搅拌搅匀

步骤 8

去1/3的面糊出来，

步骤 9

剩余的面糊中再筛入15g可可粉搅拌搅匀。

步骤 10

将白色面糊和黑色面糊分别放入裱花袋中，

步骤 11

先用黑色面糊挤入放有烤盘纸的烤盘中用勺子摊平，

步骤 12

再挤上白色面糊，用牙签画出纹路。

步骤 13

烤箱开上下火160度预热10分钟，再放进饼干烘烤12分钟，拿出立刻放在擀面垫上冷却，成为弧形即可。

菜谱创建时间：2016-02-01 09:51:45