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虾米炒西芹的做法
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虾米炒西芹

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作者: Sa姨
Sa姨

虾米炒西芹的用料

虾米炒西芹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西芹洗净,叶子单独摘下来,茎斜切成小段。 木耳清洗后,把大朵的撕成小块。

步骤 2

大火热锅、下油,油热后转中火,放入西芹、木耳翻炒;

步骤 3

加入虾米、蚝油,大致翻炒均匀,加入西芹叶,略翻炒几下,即可装盘。

虾米炒西芹的小贴士

①西芹茎的小槽不容易清洗,可以用小牙刷来刷洗。 ②木耳泡发后,摘去硬蒂,控干水份后加一勺盐抓揉一下,可以去除附着的砂砾。 ③虾米本身是咸的,蚝油也有咸味,所以蚝油不能多放。

菜谱创建时间:2016-02-01 02:18:22
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