肉蓯容羊肉料理

作者： Ludwig529

寒冬溫補藥材湯

用料

• 羊肉 250g
• 肉蓯蓉 100g
• 紅棗兒（干兒） 5顆
• 香菇（干） 2枚
• 茯苓 5g
• 鹽 8g
• 甘草 3g
• 當歸 3g
• 西洋參 3g
• 番紅花 2g
• 蔥 10g
• 姜 3片，大1片

肉蓯容羊肉料理的做法步骤

步骤 1

一邊起火抄肉，撇去血沫，羊肉發白。

步骤 2

一邊先用沙鍋大火燒開（配料方好），然後把羊肉直接下沙鍋，要用沙鍋文火慢燉。

肉蓯容羊肉料理的小贴士

一邊先用沙鍋大火燒開（配料方好），另一邊起火抄肉，撇去血沫，羊肉發白，然後把羊肉直接下沙鍋，要用沙鍋文火慢燉。

菜谱创建时间：2016-02-01 00:00:41