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巧克力豆玛芬的做法
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巧克力豆玛芬

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作者: 最爱毛毛
最爱毛毛

巧克力豆玛芬的用料

巧克力豆玛芬的做法步骤

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步骤 1

黄油切小片,直接用微波炉加热几十秒,部分溶化成液体

步骤 2

冷藏两分钟,略打一下,加糖打到颜色变浅,体积增大

步骤 3

分次加入打散的蛋液,鸡蛋分8次加入,每次都要充分打均后再加下一次

步骤 4

筛入一半份量的低粉和泡打粉,略拌一下

步骤 5

加入一半份量的奶略拌,再加剩下的粉类稍拌

步骤 6

最后加剩余牛奶,巧克力豆稍拌均匀,不要搅拌过度

步骤 7

烤箱200度预热,中层,烤20分钟

菜谱创建时间:2012-03-03 20:59:24
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