#孕妇一人食#菠菜炒蛋

作者： 李太太的平底锅

怀孕后期要控制体重，肠胃问题也一直困扰着我。又因为经常一个人在家吃饭，所以开始准备一些既清单又有营养的简单菜式。

用料

• 菠菜 250g
• 鸡蛋 2只
• 油 少许
• 盐 少许

#孕妇一人食#菠菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净切段

步骤 2

热水煮沸，菠菜绰水（绰掉草猛酸），约30秒左右待菠菜颜色变深即可捞出。

步骤 3

鸡蛋两颗搅拌。中火热油，倒进鸡蛋翻炒。再把菠菜倒入。

步骤 4

撒盐，出锅。

菜谱创建时间：2016-01-31 19:17:33