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华丽丽的芝麻三文鱼沙拉的做法
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华丽丽的芝麻三文鱼沙拉

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华丽丽的芝麻三文鱼沙拉的用料

华丽丽的芝麻三文鱼沙拉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用适量的盐、黑胡椒粉腌一下鱼块,大约10分钟左右。此时正好做裹料。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将柠檬削皮取果汁,只削柠檬最表面黄色的部分,不要削到白色部分哦,会苦的。在一个盘子中混合芝麻、葱花、辣椒粉和柠檬皮,加少量的盐。另外在一个小碟子中准备芝麻酱、生姜末、柠檬汁和橄榄油的混合物。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在鱼肉的表面均匀的抹上芝麻酱混合物,然后连同鱼皮一起,包裹上芝麻混合物,变成这样有点密集恐怖的东西?。

步骤 5

在煎锅中倒入少量的橄榄油,烧热,然后将鱼块放入锅中,中火慢慢煎。火太大的话芝麻会很快变色,而鱼还没有熟。在煎的过程中,芝麻会掉下来一些,没有关系,再抹上去就可以了。可以将鱼块从中间切开查看熟度,根据个人喜好调节煎鱼的时间。如果锅比较小的话,可以一块一块的煎。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在盘子中布置一下蔬菜,我在底部刨了一些卷心菜丝,然后铺上番茄片和蓝莓,最后淋上蜂蜜芥末酱,个人觉得蜂蜜芥末酱和三文鱼特别配。

华丽丽的芝麻三文鱼沙拉的小贴士

沙拉酱可以不用蜂蜜芥末酱,用其他喜爱的沙拉酱代替,或者什么都不用也好吃。

菜谱创建时间:2016-01-31 13:06:29
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