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新奥尔良辣猪蹄的做法
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新奥尔良辣猪蹄

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新奥尔良辣猪蹄的用料

新奥尔良辣猪蹄的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料准备:猪蹄、烤肉料、清水。猪蹄解冻、用冷水浸泡1个小时以上,洗干净备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪蹄加入烤肉料35克、水35克,戴一次性手套把烤肉料、水及猪蹄混合均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内胆倒入1小勺菜籽油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪蹄皮朝下放入锅内,倒进腌制过猪蹄的辣汁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1000毫升水。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖锅盖,启动自动锅的自动烹饪功能“收汁腐乳蹄”。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提示干锅时(大约50分钟)关火,把猪蹄翻几下让猪蹄上的酱汁均匀,盛出装碟。

新奥尔良辣猪蹄的小贴士

1、袋子不开封直接放室温解冻,泡水1小时可泡干净血水。 2、烤肉料可以依据个人口味再酌情减少点,方子的个人感觉微辣。 3、50分钟左右的猪蹄是爽口的,如果想吃软点的可以适量加多水煮。

菜谱创建时间:2016-01-31 10:49:02
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