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台湾牛轧糖的做法
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台湾牛轧糖

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作者: koko厨房
koko厨房

台湾牛轧糖的用料

台湾牛轧糖的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将花生仁炒熟,去皮分半。

步骤 2

黄油放入不粘锅中小火至融化。

步骤 3

马上放入棉花糖,继续小火至融化。

步骤 4

再倒入奶粉,搅拌均匀关火。

步骤 5

倒入花生仁,搅拌均匀。

步骤 6

用手摸不黏就可以倒出。

步骤 7

油纸铺在托盘上,将糖团倒入,用擀面杖压至2cm厚的长方块。

步骤 8

等冷却后切成长条。

步骤 9

再改切成糖纸大小的小方块。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包糖纸,如果粘,可以洒一些奶粉在糖块上。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盒,完成。

台湾牛轧糖的小贴士

要用不粘锅,必须小火,不然就糊了,冷却了切块。

菜谱创建时间:2016-01-30 23:26:25
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