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粉的做法
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作者: 魚姈姈
魚姈姈

粉的用料

粉的做法步骤

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步骤 1

锅内注入适量水滴几滴油,烧开后放入米粉煮10分钟左右,时间根据你对粉的Q度而定。

步骤 2

捞起煮好的粉过凉水几遍至米粉凉透了,控干水份备用,这样米粉比较好吸收汤汁而入味。

步骤 3

锅里倒多一些油,炒香辅料下配菜,翻炒到差不多断生这时候加米粉用筷子翻拌,这时倒适量水不要太多,再根据你的口味加调味,烧至汤汁收干。

菜谱创建时间:2016-01-30 22:20:09
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