改良版东北炖肉

作者： Asmeton

用料

• 东北大铁锅呼肉（其实应该叫煮肉吧，东北话就叫呼肉）就是整个肉不切，啥都不放加水煮
• 香菜
• 小辣椒
• 葱

改良版东北炖肉的做法步骤

步骤 1

肉是之前呼好的。用手撕成一条条

步骤 2

然后炖盅里面放水，加酱油，小辣椒，一点盐，鸡精

步骤 3

隔水炖30分钟

步骤 4

出锅撒葱花，香菜

菜谱创建时间：2012-03-03 17:01:05