羊肉汤酸菜米线的全部作品
晚餐，，，
亲爱的们大家晚上好想必大家都用过晚餐了吧？
今天这道酸菜鱼米线是我昨天在电视上看见的，手非常痒痒的我今天就迫不及待的一大早就去市场上买材料，，，
然后做好准备工作待晚上功臣们下班回来就开吃呢，，
买了一条草鱼，三条鲫鱼然后把草鱼的肉片下来切鱼片，鱼骨和三条鲫鱼熬汤，，，
把切好的用料酒，淀粉，白胡椒粉，一点点盐把鱼片码一下，，，
这边用一个容器放入葱花，，鸡精，香油，橄榄油，倒入熬好的鱼汤
这边热锅待水开了之后下白菜煮熟后捞起放人容器里在把米线到下去待烫好后也放入容器里，，，
这边鱼汤烧开把码好的鱼片到入鱼汤锅里烫一下就起锅也放入容器里，，，
最后把炒好的酸菜也到入容器里就大功告成了，，，
不过今天这道酸菜鱼米线味道呢只能说是一般，应该是味道淡了的原因所以整体吃起来的口感不是那么的近人意，，，
哎，下次吧下次再从新操作啦，，，
2014，10，8号晚餐
张妈妈的厨房
