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表姐酸奶(脱水里海最佳希腊酸奶比例)的做法
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表姐酸奶(脱水里海最佳希腊酸奶比例)

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grace是大表姐

表姐酸奶(脱水里海最佳希腊酸奶比例)的用料

表姐酸奶(脱水里海最佳希腊酸奶比例)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个深一些的容器,一个筛网,厨房纸或纱布,还有酸奶。

步骤 2

把厨房纸或纱布铺在筛网上,用来接酸奶滤下来的乳清。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸奶加入奶油和炼乳混合均匀,倒入筛网上,下面用容器接住滤下来的乳清。整体放进冰箱。

步骤 4

根据你想要的口感来决定过滤的时间长短,我一般是12小时就可以了,是十分浓稠的酸奶质地。继续过滤会变成好像奶酪状那样哟。

表姐酸奶(脱水里海最佳希腊酸奶比例)的小贴士

1,我用的是里海酸奶,其他酸奶应该也是可以的。最好是浓稠型的~ 2,酸奶和奶油和炼乳的比例是10:1:0.5 这个不是固定的。可以根据自己的喜好稍稍调整。 3,如果你有酸奶过滤器就最好了,就日本那个,筛网纱布那些自动忽略吧。

菜谱创建时间:2016-01-28 23:14:26
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