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妈妈手作–南方白菜饺的做法
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妈妈手作–南方白菜饺

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作者: Hee丶
Hee丶

妈妈手作–南方白菜饺的用料

妈妈手作–南方白菜饺的做法步骤

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步骤 1

白菜掰开,焯水,煮大概1分钟捞起来(这样等下包的时候白菜就不会出很多水)

步骤 2

干香菇泡发,切成小粒。锅里加油,煎3分钟,到香菇有明显香味,微微收缩。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜也切成小片,加入香菇,猪肉碎,适量淀粉,糖和鱼露(试味道可以装一汤勺,到微波炉转10几秒就熟了可以试味)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开包啦,拿一张饺皮,装大概图里那么多的馅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾一点点水,沾湿四周的皮,等下会比较容易粘合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把中间先粘合,再把右边掐一个角(描述无能…看图)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把缺口按下来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

右边和左边一样的步骤

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搞定!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸,水开后蒸10分钟就好啦

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃!蘸醋最棒,一次可以吃10几个

妈妈手作–南方白菜饺的小贴士

平时妈妈最爱做的是韭菜花饺子!!真的!爆好吃!闺蜜吃了一次每次来我家都说要吃! 吃不完第二天可以煎着吃!也很好吃!!

菜谱创建时间:2016-01-28 20:21:54
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