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黄豆酱肉焗饭的做法
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黄豆酱肉焗饭

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作者: 景爱昂喔
景爱昂喔

黄豆酱肉焗饭的用料

黄豆酱肉焗饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉末均匀地撒上盐、黑胡椒、淀粉,滴入老抽几滴,加入清水少许,拌匀,静止5分钟左右。干净锅子,锅内放入少许油,倒入搅拌好的蛋液,先大火再小火,将鸡蛋煎制成金黄色蛋饼(两面均是),此时开小火倒入已腌制了一会儿的肉末,用筷子不停扒动,使肉末成为颗粒状,再用锅铲将之与鸡蛋炒匀,斩碎,融合在一起。此时倒入清水没过混合物之上一点儿,撒上少许盐、滴入几滴老抽、放入两茶匙黄豆酱,烹煮一会儿,汤汁收至与混合物齐平即可;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将酱肉汁儿铺在米饭上;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再铺上芝士碎;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱之前预热至210度,上下火,中上层,设定好200度,烘烤15分钟左右上色理想即可出箱食用了。

菜谱创建时间:2016-01-28 12:40:38
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