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简易曲奇的做法
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简易曲奇

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简易曲奇的用料

简易曲奇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还是常规步骤,软化黄油。最近天气冷,一早起来,将黄油放在暖气旁边,过段时间看软化到软软的固态就行。如果变成液态了,再放到冰箱里。用电动打蛋器打成软软的羽毛状即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糖粉和白砂糖的混合体分三次加入黄油里,每次用打蛋器打匀。再将打好的鸡蛋液分三次加入,打匀。将淀粉和面粉混合并用筛子过入刚才的混合体中。最好也分三次,方便搅匀。不要打圈,用上下的手势搅拌。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后将搅匀的东西装入裱花袋,化在贴好锡纸的烤盘上。然后放入提前预热的烤箱内。170度,七八分钟即可。

简易曲奇的小贴士

黄油的软化程度和打发特别重要。烤箱提前预热十分钟。烤的时候最好不离开,就看着。作为烤糊了两次的人的血泪史

菜谱创建时间:2016-01-28 10:41:27
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