第二次做给病重的爸爸,我不太会做肉,但是这个做的还是挺成功的!
第二次做给病重的爸爸,我不太会做肉,但是这个做的还是挺成功的!
不错,铁锅炒完,高压锅压45分钟
凉水泡,泡出血水,啤酒炖,切小块拌沙拉
买的黄牛肉,一次炖了三斤,下次吃省事。女儿说很好吃,哈哈😄
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做了一大锅 一餐饭就剩这些了
按着妈妈在网上的炖牛肉的食谱炖的,中超买的卤料包,香叶,山楂片,桂皮,干辣椒,八角,黄豆酱,甜面酱,腐乳汁,家里没料酒用gin代替的🤣,生抽,老抽,盐,糖,胡椒粉,葱姜~感觉炖出来味道还是OK的,虽然酱汁好像挺重口的😂可牛肉的texture好像挺干,并没有很好吃呃。。。。这次土超买的rinderbraten感觉不太对,下次要专门问问有没有牛腱子Rinderwade啊~然后吃的时候就跟Romana生菜炒一起的,还不错诶~
非常棒的方子!这是第二次用“万用炖牛肉”这个方子做牛肉面了,因为第一次做完太好吃了,秒光,没来得及拍照片。好吃!好吃!好吃!赞赞赞!
太好吃啦~简单又美味
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很不错👍一半做了咖喱牛肉,还有一半准备做意面🍝的时候放
超好吃!#午餐•2020年1月14日#