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土豆香菇烧鸡的做法

土豆香菇烧鸡

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作者: NJ美羊羊
NJ美羊羊

用料

土豆香菇烧鸡的做法步骤

步骤 1

鸡切块,下开水锅焯下

步骤 2

炒锅内放适量的油,下姜蒜炒香,放入鸡块翻炒,再喷入少许料酒

步骤 3

加少量老抽,白糖,翻炒,上好色后加适量水

步骤 4

干香菇用热水泡开,加入锅内一起炖

步骤 5

锅内烧开后,再放入土豆一起炖熟,起锅

土豆香菇烧鸡的小贴士

1.干香菇用热水泡发比较好 2.土豆可以先用油煎至微焦,这样土豆不会煮烂

菜谱创建时间:2012-03-02 19:05:53
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