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杏鲍菇炒肉片的做法
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杏鲍菇炒肉片

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作者: Icefish
Icefish
杏鲍菇味道鲜美,和肉片一起炒,只要放少许盐,就很鲜香入味了。

用料

杏鲍菇炒肉片的做法步骤

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步骤 1

杏鲍菇洗净切片

步骤 2

猪肉段切片

步骤 3

热油锅,下猪肉片,翻炒至变色断生

步骤 4

下杏鲍菇片一起翻炒

步骤 5

放少盐,炒至出水,喜欢的可以加点点料酒

步骤 6

撒葱花,小煮1-2分钟起锅

杏鲍菇炒肉片的小贴士

一般煮越久出水越多,菇当然也就越小啦。 加料酒后后鲜甜味中带点酒味,会去掉肉的腥味,相当的香啊。

菜谱创建时间:2012-03-02 16:37:36
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