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地道桂花年糕的做法
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地道桂花年糕

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作者: 扎西索南吉
扎西索南吉

地道桂花年糕的用料

地道桂花年糕的做法步骤

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步骤 1

将桂花年糕改刀成合适大小,鸡蛋液打散,锅烧热放油

步骤 2

年糕裹上适量蛋清依次放入油锅中,慢慢煎至6面金黄,控油

步骤 3

装盘撒适量砂糖

地道桂花年糕的小贴士

若买不到本身带有桂花味道的桂花年糕,可在最后加入桂花或桂花糖。

菜谱创建时间:2012-03-02 12:11:42
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