用APP打开
快手健身零食鸡肉丝的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

快手健身零食鸡肉丝

5.7万人浏览 5255人收藏 62人做过
APP中查看更多做法
作者: 。邪·
。邪·

快手健身零食鸡肉丝的用料

快手健身零食鸡肉丝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小鸡胸肉洗干净,中间切一刀,加少许料酒煮熟(切一刀熟得快) 煮熟后凉水冲洗,洗掉血沫。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撕成丝。这里有诀窍:像洗衣服那样,把鸡肉搓成丝,不要一根根撕。像我这种方式,一个大鸡胸半分钟就搞定了,在后期炒的过程中,还会更散。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加调料拌匀。这里因人而异,我用了蘑菇酱、韩国辣酱、牛肉酱。你也可以用番茄酱和五香。咸度自己调整,我加了两勺盐,不咸。对于健身零食来说,咸度要适中,少摄入盐。 图中可以看出鸡丝的状态,并不是根根分明,没关系,炒的过程中就会变分明。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅,可选择倒不倒油。倒一点油,味道比不用油好。用小火炒,不停慢慢的翻炒。注意铺平,让热量不要太快散发,过20s翻一次。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒10-15分钟大概就是这个效果。我更喜欢肉丝干,所以我炒了20分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以敞口放,屋里干的话会越来越干,越来越接近肉干。

快手健身零食鸡肉丝的小贴士

重申一下快手诀窍:撕丝的时候,要像洗衣服那样,把鸡肉搓或者碾成丝,不要一根根撕。像我这种方式,一个大鸡胸半分钟就搞定

菜谱创建时间:2016-01-27 20:58:26
换个做法

快手健身零食鸡肉丝的其他做法


蒜香蚝油鸡翅中
蒜香蚝油鸡翅中
评分 8.2 1648 人做过
APP查看详细教程
蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇
评分 8.2 3779 人做过
APP查看详细教程
健身沙拉鸡胸肉健身沙拉
健身沙拉鸡胸肉健身沙拉
评分 7.5 1066 人做过
APP查看详细教程

红烧豆腐
红烧豆腐
评分 8.2 2619 人做过
APP查看详细教程
番茄焖饭
番茄焖饭
评分 7.7 3133 人做过
APP查看详细教程
造型饼干
造型饼干
评分 7.3 1007 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


无油低脂烤鸡胸肉(减肥版)
无油低脂烤鸡胸肉(减肥版)
评分 7.3 1177 人做过
APP查看详细教程
南瓜汤(超好吃又方便的南瓜汤)
南瓜汤(超好吃又方便的南瓜汤)
评分 8.0 1600 人做过
APP查看详细教程
芦笋虾仁早餐蛋饼
芦笋虾仁早餐蛋饼
评分 8.1 1399 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


卤牛肉
卤牛肉
评分 8.2 1511 人做过
APP查看详细教程
芝麻蛋卷
芝麻蛋卷
评分 8.0 2147 人做过
APP查看详细教程
动物饼干
动物饼干
评分 7.1 1816 人做过
APP查看详细教程
营养齐全的【Cobb Salad】
营养齐全的【Cobb Salad】
评分 8.3 2842 人做过
APP查看详细教程
椰蓉鲜奶冻
椰蓉鲜奶冻
评分 7.9 4145 人做过
APP查看详细教程
蒜香蚝油鸡翅中
蒜香蚝油鸡翅中
评分 8.2 1648 人做过
APP查看详细教程
还有251种做法,这就去看 >>