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三杯鸡的做法
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三杯鸡

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作者: Eva-in-the-house
Eva-in-the-house

三杯鸡的用料

三杯鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料,鸡肉切成块;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入食用油,加热后转小火,倒入白糖,要不断搅拌以免糖过度焦糊;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入姜片和大量蒜头;(姜切片,蒜头要完整不切不拍碎)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒出香味后倒入鸡肉翻炒上色;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料酒和酱油,翻炒均匀;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖中火焖煮约10分钟;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间要翻一两次,让所有鸡肉都入味;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子插入鸡肉,如果能轻松穿入表示已经熟了,当然也可以直接尝一块: );鸡肉熟了之后,加入九层塔,稍微翻炒,让九层塔的香味出来;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅!

菜谱创建时间:2016-01-27 13:38:43
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