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尖椒胡萝卜丝的做法
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尖椒胡萝卜丝

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作者: 牛奶钊钊豆
牛奶钊钊豆

尖椒胡萝卜丝的用料

尖椒胡萝卜丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尖椒,胡萝卜,葱姜切丝备用,我家没大葱了,用了点洋葱代替,爱吃蒜味的可以加点蒜,我家不爱吃葱姜蒜,所以做菜一向少放借味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉切丝。

步骤 3

热锅,加两勺半的油,待油七分热加入葱姜炒香,加肉丝炒至九分熟。

步骤 4

一起加入尖椒丝和胡萝卜丝,炒一下加盐和酱油,翻炒至半熟后,加热水,稍微没过菜就可以。

步骤 5

中火炖一下,看菜变的软了,但是还没有到软烂的程度时,用水调一点生粉,淋入菜中勾芡,大火收汁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅!

菜谱创建时间:2016-01-27 12:40:47
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