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冬笋莲藕咸鹅煲的做法
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冬笋莲藕咸鹅煲

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作者: yakie咿呀呦
yakie咿呀呦

冬笋莲藕咸鹅煲的用料

冬笋莲藕咸鹅煲的做法步骤

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步骤 1

咸鹅切块,冲洗干净,放在水里泡半天,去除过多的盐分

步骤 2

咸鹅入锅,加入姜片、葱段,然后加水至没过鹅肉,大火烧开后转小火慢炖。

步骤 3

炖一小时后,冬笋和莲藕切滚刀块加到锅里,再炖半个小时到一个小时。

步骤 4

临出锅,可以再加点粉丝略微煮一煮。最后撒上葱花,开吃。

冬笋莲藕咸鹅煲的小贴士

咸鹅已经有很多盐,所以基本可以不用加盐了。口味不太重的话,炖之前一定要多泡泡。

菜谱创建时间:2016-01-27 07:41:08
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