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辣白菜汤锅的做法
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辣白菜汤锅

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辣白菜汤锅的用料

辣白菜汤锅的做法步骤

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步骤 1

锅里刷点油,然后放入五花肉,把五花肉的油也爆出来,这样才好吃。

步骤 2

接着放入切好块的辣白菜和辣白菜汁儿,翻炒。

步骤 3

倒入高汤,煮开。放点盐。

步骤 4

放2勺黄豆酱和1勺辣椒酱。再放入虾仁和鱼丸。香菇切开,也放进去。

步骤 5

煮3分钟后放入黄豆芽,盖上锅盖小火再煮三分钟。

步骤 6

最后放入午餐肉,豆腐和金针菇。

步骤 7

煮开后,就可以上桌开饭啦。

辣白菜汤锅的小贴士

1,五花肉可以换成肥牛也很好吃。 2,蔬菜自给想煮什么进去就煮什么。 3,没有韩国辣椒酱,也可以不放。但是大酱一定要放。 4,如果没准备高汤,那就放淘米水,只是口味会稍逊色一些。 5,不喜欢一锅端的也可以像烫火锅一样,调好烫,放在餐桌上涮菜吃。因为我家就2人吃饭,所以一锅端也方 便。

菜谱创建时间:2012-03-01 21:22:58
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