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蘑菇肉丝盖饭的做法
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蘑菇肉丝盖饭

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作者: 慢慢吃大胖
慢慢吃大胖

蘑菇肉丝盖饭的用料

蘑菇肉丝盖饭的做法步骤

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步骤 1

肉切丝。加入料酒,淀粉

步骤 2

香菇切丝,红椒切丝,姜片切丝

步骤 3

热锅倒油 微热,下入姜片

步骤 4

放入肉丝,略炒,加糖,料酒和酱油

步骤 5

放入香菇丝,炒至软(如不喜油腻若有点干锅可略加水)

步骤 6

放酱油,盐

步骤 7

最后放入红椒丝,略炒

步骤 8

装盘

蘑菇肉丝盖饭的小贴士

1.酱油和盐根据自己口感放哦。 2.加适量的糖可以使肉嫩并且提鲜。

菜谱创建时间:2012-03-01 17:01:27
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