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紫薯布朗宁的做法
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紫薯布朗宁

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作者: 暗水优鱼
暗水优鱼

紫薯布朗宁的用料

紫薯布朗宁的做法步骤

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步骤 1

紫薯蒸熟,冷却后压泥

步骤 2

买了雀巢的淡奶油,自己打发,打发到凝结,和紫薯泥搅拌均匀(以看不到白色的奶油为止)

步骤 3

超市买的趣多多也压碎(一般的消化饼也行)

步骤 4

找一个模具,铺上一层保鲜膜(用以保证最后可以顺利取出布朗宁)

步骤 5

黄油隔水融化,和压碎的趣多多搅拌均匀,做为布朗宁的底,压实在模具底上,然后在压上紫薯上层。

步骤 6

倒扣模具,倒出布朗宁,大功告成!

紫薯布朗宁的小贴士

喜欢吃甜食的可以加少许糖,否则以紫薯本来的甜味也够了。 另外个人感觉奶油多点味道会更好。

菜谱创建时间:2012-03-01 15:41:12
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