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牛肉豆腐丸子汤的做法

牛肉豆腐丸子汤

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作者: ywksd
ywksd

用料

牛肉豆腐丸子汤的做法步骤

步骤 1

第一步:将所有的材料准备好,根据个人口味,及肉馅的量搭配,一并放到汤盆顺时针搅拌十分钟左右

步骤 2

第二步:开锅烧水,最好是高汤。。待水开,用小勺子将肉馅挖成球状慢慢入锅

步骤 3

第三步:肉丸快熟的时候可以放新鲜叶子菜,或者冬瓜、豆腐,喜欢吃萝卜的要早一点放

步骤 4

第四步:出锅,放香菜

牛肉豆腐丸子汤的小贴士

喜欢粉条什么可以早一点泡好,根据粉的韧度放进去一起煮。。我在开始时放了红薯粉,中间放了萝卜,临出锅放了新鲜的茼蒿和鸡毛菜,效果很好,另,汤可以留着下面

菜谱创建时间:2012-03-01 15:07:25
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