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可可曲奇的做法
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可可曲奇

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作者: 罗小小小未
罗小小小未

可可曲奇的用料

可可曲奇的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料准备好,鸡蛋冰箱取出回温至室温,黄油室温软化到用手指能轻易按下去

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油稍微打发后两次加入混合好的糖分和白砂糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续打发至黄油发白,体积膨胀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分两次加入蛋液,每次加入混合均匀后再加第二次,以免蛋液和黄油分离

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发好的黄油筛入混合好的面粉和可可粉,搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以开始挤啦,我喜欢顺时针画圈😊

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后烤箱180度预热后,烤20分钟,大家根据自己烤箱适当调温调时间哦

可可曲奇的小贴士

我用三能方盘,挤了22个。另外方子中糖量较少,烤出来还略带苦味,喜甜的亲们可将糖份调至50,总之根据自己喜好定哦

菜谱创建时间:2016-01-26 22:31:39
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