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橙香鸡柳的做法
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橙香鸡柳

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作者: 余晓离
余晓离

橙香鸡柳的用料

橙香鸡柳的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉去筋膜,切成条,切好的鸡柳放入大碗中,加入胡椒粉、淀粉、鸡蛋、料酒、食盐抓匀。放置腌制10分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橙汁倒入碗中,加入少许白醋、一勺白糖(可以根据自己的口味放糖醋)、适量淀粉调匀,成一碗芡汁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的鸡柳肉用淀粉包裹上一层放入放入六成热的油锅中炸制。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸成金黄色捞出。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入调好的碗汁,小火加热不停搅拌,汤汁浓稠后,将鸡柳倒入,翻拌裹均匀汁即可关火盛出。

橙香鸡柳的小贴士

1.腌制过程可以适当延长,味道更好哦~ 2.芡汁用小火慢慢收浓,记得要不停的搅拌~ 3.可以根据自己的喜好在上面撒上芝麻~

菜谱创建时间:2016-01-26 22:27:14
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